Stylový prostor plný chutí, vůní a klidné atmosféry

Bistro slouží výhradně ubytovaným hostům Homutova statku . Je to místo, kde začíná den voňavou snídaní a končí sklenkou vína a jídlem ve společnosti partnera, rodiny či přátel.

Najdete jej v původní kamenné maštali o rozloze přes 100 m², s klenutými stropy a kapacitou 45 míst k sezení. Stylové zařízení – stará kredenc a skleník s porcelánem po babičce, dubové stoly – dodává prostoru autentickou atmosféru, kde se propojuje historie s klidem.

Ráno zde podáváme pestrou snídani formou bufetu, během odpoledne a večera pak můžete ochutnat domácí polévky, paštiky, nakládané sýry či dančí guláš a řadu dalších malých i větších, teplých i studených jednoduchých pokrmů. Pro milovníky sladkého máme připravené zákusky, včetně bezlepkových variant, a v letních měsících i osvěžující zmrzlinu.

Naše samoobslužné nápojové zázemí je k dispozici po celý den – káva z lokální pražírny NaturPark 12, výběrové sypané čaje, mošty z Loun, limonády Karásek, cider nebo pivo z Lobče i točený Pilsner Urquell. Vinný lístek sestavujeme s ohledem na blízkost mělnické vinařské oblasti – najdete u nás převážně bílá vína od místních vinařů a kvalitní červená vína ze zahraničí.